恵比寿に住んで丸8年。

一番好きなお店は近所にある孫ヱ門。


いつも行く赤ちょうちん系のお店よりは若干お高いけど、

そのぶん、ほんと~~においしい。料理も雰囲気も店主・店員さんもみんな最高。

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刺身でも食べられるサンマの塩焼き(1,400円)。

新鮮だと、猫のごとく全部食べてしまう。皮もワタも小骨もおいしいのだ。

毎年、孫ヱ門の旬のサンマの塩焼きを僕は楽しみにしている。

今年も食べられたことに感謝。


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